Museo del latte

Il caseificio del borgo di Persone è stato costruito nel 1913 ed è rimasto al servizio dei soci sino al 1998 quando, ormai in disuso, è stato acquistato dal Comune.

Il caseificio è stato recentemente allestito quale esposizione museale con attrezzi specifici che  mostrano la lavorazione e le trasformazioni tradizionali del latte.

Visite al Museo del Latte rientrano nei progetti didattici che l’Ecomuseo della Val Vestino ha pensato per le scuole.

DOMENICA DATE APERTURA MUSEO ANTICHI MESTIERI MUSEO DEL LATTE – aperto dalle ore 16,00 alle ore 18,00
luglio   8 15 22   29
agosto 5 12 19   26
settembre 2 9 16    
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI OLTRE L’ORARIO DI APERTURA RIVOLGERSI A UFFICIO TURISTICO – ECOMUSEO DELLA VALVESTINO – CONSORZIO FORESTALE TERRA TRA I DUE LAGHI 0365/745060